Tan inundado está el suburbio con restaurantes vietnamitas, comestibles, carnicerías, tiendas de artesanía, tiendas de ropa y restaurantes, sin mencionar a los vietnamitas, jurarías que estabas caminando por Saigón en lugar de Sydney. La comida se mueve en carritos itinerantes y calefactados alrededor de los restaurantes, aunque algunos lugares ahora han abandonado los carritos y en su lugar le dan un menú para marcar sus artículos que serán llevados a su mesa.